A Cooperativa de Beneficiamento, Comercialização e Prestação de Serviços dos Agricultores Assentados – COOPTERRA, fundada em 07 de setembro de 2012, em São Mateus, Espírito Santo, produz e comercializa café sob um sistema cooperativo e beneficia familiares de pequenos agricultores em área de assentamentos rurais. Se tornou uma referência na venda de café e pimenta, produzidos em dez assentamentos das regiões Norte e Noroeste do estado, com a participação direta de 450 famílias Sem Terra.